Tiramisú
Baja,  Bizcochos

Tiramisú

Postre tradicional, pero nunca falla. Un delicioso Tiramisú que se puede preparar en 15 minutos, aunque después tiene que reposar en el congelador o nevera durante unas horas.

Os presento una de mis recetas favoritas de Tiramisú, por su simplicidad en la elaboración y sus pocos ingredientes, y con un resultado increíble. Cremoso y con un suave sabor a café.


Dificultad Baja
Tiempo elaboración  15 minutos
Tiempo total 3 horas 15 minutos

 

 

 

 


Ingredientes:

  • 500g Mascarpone
  • 250g Nata Líquida
  • 200g Azúcar
  • 50g Café
  • Bizcochos de soletilla

Elaboración:

  1. Batir la nata líquida, junto con el mascarpone y el azúcar hasta que se monte.
  2. Dejar enfriar la masa en la nevera.
  3. Mientras tanto, preparar 2 tazas de café, y dejarlas enfriar.
  4. Remojar 2 segundos los bichocos de soletilla en el café y poner en un molde. Hacer otra capa de crema de mascarpone. Seguidamente otra capa de bizcochos remojados en café, y finalmente una ultima capa de crema.
  5. Espolvorear con cacao en polvo y dejar en el congelador durante 3 horas.

 

 

Resumen
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