Bizcochos

  • Pastel Yogur

    Pastel de Yogur (sin horno)

    En este post os dejo una receta sencilla y sin horno: Un pastel de Yogur. Tiene la textura como si fuera un mousse y de gusto muy suave. La base de galleta le da el toque crujiente. Podeis guardar este…

  • carrot cake

    Pastel de Zanahoria (Carrot Cake)

    El pastel de zanahoria, conosido también como Carrot Cake, es un clásico de la repostería inglesa. Muy parecido a un bichoco clásico esponjoso, con un toque de zanahoria y una deliciosa cobertura de queso crema. Tenéis la opción de utilizar…

  • pastel queso japonés

    Pastel Queso Japonés

    En este post os traigo uno de los pasteles que están de moda, el Pastel de Queso Japonés. La verdad es que vale la pena probarlo. Ha resultado una receta viral debido a lo increíblemente esponjoso que resulta esta pastel.…

  • Mousse café

    Mousse de café (con galleta, nata y canela)

    De olor intenso, textura espumosa y a la vez crujiente, con un sabor que deja sin aliento, en este post os dejo la receta de una increíble Mousse de café, con una base de galleta y una capa de nata…

  • Minipavlovas con frutos del bosque

    Minipavlovas con Frutos del Bosque

    La Pavlova es un dulce elaborado de merengue. Crujiente por fuera y cremoso por dentro. Es un postre muy típico de Nueva Zelanda y Australia. En este caso, he querido complementar la Pavlova con nata, mermelada y frutos rojos, pero…

  • Crema cacao y avellanas (sin azúcar)

    Crema Cacao y Avellanas (sin azúcar)

    Leche, cacao, avellanas y azúcar… ¡Que rica está la crema de chocolate y avellanas! En este post os animo a elaborar vuestra crema de chocolate, una opción más sana y natural para los que sois adictos a este pecado. Como…