
Buñuelos Nutella
febrero 18, 2019
Dificultad | Baja |
Tiempo elaboración | 15 minutos |
Tiempo total | 30 minutos |
Ingredientes:
- 125g Leche
- 80g Harina
- 50g Mantequilla
- 1 Cucharada Azúcar
- 2 Huevos
- Ralladura de Naranja
- Nutella
Elaboración:
- Agregar la leche, mantequilla, azúcar, sal en un cazo
- Llevar a ebullición, y seguidamente incorporar la harina sin dejar de remover
- Una vez la masa se despegue de las paredes, retirar del fuego y dejar que la masa baje de temperatura
- Añadir la ralladura de naranja y mezclar
- Agregar los huevos, uno por uno, sin dejar de remover, hasta que se integren
- Finalmente, hacer bolitas pequeñas y freír con aceite de oliva o girasol
- Si se desea, incorporar Nutella en el interior de los buñuelos
Resumen

Receta
Buñuelos Nutella
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