Buñuelos Nutella

Ingredientes:

• 125g Leche
• 80g Harina
• 50g Mantequilla
• 1 Cucharada Azúcar
• 2 Huevos
• Ralladura de Naranja
• Nutella

Elaboración:

1. Agregar la leche, mantequilla, azúcar, sal en un cazo
2. Llevar a ebullición, y seguidamente incorporar la harina sin dejar de remover
3. Una vez la masa se despegue de las paredes, retirar del fuego y dejar que la masa baje de temperatura
4. Añadir la ralladura de naranja y mezclar
5. Agregar los huevos, uno por uno, sin dejar de remover, hasta que se integren
6. Finalmente, hacer bolitas pequeñas y freír con aceite de oliva o girasol
7. Si se desea, incorporar Nutella en el interior de los buñuelos

Resumen

Receta

Buñuelos Nutella

Publicado

2019-02-18

Tiempo preparación

15

Tiempo elaboración

15

Tiempo total

30